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외식조리학부 식품영양전공
식품, 영양, 건강에 관한
과학적 지식 교육을 바탕으로
영양관리 전문인 및 식품개발 전문 인재를
양성하는 전공
-
교직과정 운영
중·고등학교 정교사(2급) 취득 가능
-
우수한 교육시스템
학부제 운영으로 부전공 취득 가능
영양사, 위생사 스터디 및 특강
바리스타 지정 검정기관 인증 -
비교과 프로그램
1인 1 동아리
실험실 연구생 실습 기회 제공
자기주도적 제품개발 활동
40년 전통의 학부 학술제
동아리 경진대회
SILLA UNIVERSITY
주요프로그램
영양사/위생사 스터디
- 국가 면허증 보유를 통한 취업 역량 강화
- 위생관리 및 식품 전문가 직무 능력 함량
- 스터디 참여를 통한 학습동기 유발
HACCP 팀장/실무 과정 교육
- 전문인력 양성을 위한 교육과정 운영
- HACCP 팀장/실무 과정 수료증 취득
- 산업체 요구 실무 능력 향상
기업 탐방 및 견학
- 현장 실무 역량 강화
- 식품 산업체 견학을 통한 이해도 향상
- 식품의 안정성, 품질 관리, 가공 기술에 대한 이해
학술제
동아리 경진대회
교육과정
-
1학년
- 실험조리
- 식생활관리
- 조리실습
- 식품학
-
2학년
- 영양학
- 식품미생물학
- 인체생리학
- 급식경영관리
- 식품화학I
- 생화학I
- 식품미생물 II 및 실험
- 영양화학실험
-
3학년
- 조리원리
- 식품구매
- 생화학 II 및 실험
- 식품화학II 및 실험
- 생애주기영양학
- 지역사회영양학
- 식품위생학
- 공중보건학
- 식사요법
- 고급영양학
- 단체급식 및 실습
-
4학년
- 캡스톤디자인(제품개발)
- 식품위생법규
- 임상영양학
- 영양교육및상담실습
- 식품가공 및 저장학
- 영양판정및실습
- 영양사현장실습
취득 자격증
-
영양사
임상영양사 -
위생사
-
HACCP
팀장/실무 과정 -
영양교사
-
식품기사
식품산업기사 -
수산제조기사
수산제조산업기사
주요 취업 성과
-
부산, 경남, 경북 등 영양교사
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단체급식 산업체 영양사
-
어린이급식관리지원센터
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병원, 요양병원 영양사
-
보건소, 유치원 영양사
-
식품의약품안전처
-
한국식품안전관리인증원
-
대학원 식품영양전공 진학
-
대학원 임상영양전공 진학
-
대학원 영양교육전공 진학
졸업 후 진로
-
교사
중·고등학교 영양교사
-
창업
식당, 단체급식/식품 기업
-
영양사
단체급식/학교/유치원/보건소
-
식품산업전문가
제품개발, 품질/생산/위생관리
-
연구원
식품기업부설, 공무원 및 공공기관
-
위생보건 공무원
식약처, 한국식품안전관리인증원
-
대학원 진학
국내·외 식품 관련 대학원 진학
-
임상영양사
병원영양사
교수소개
이상현
- 직책
교수, 식품영양베이커리학부 학부장, 영양교육전공 주임교수
- 연락처
051-999-5624
- 교과목
- 이메일
slee@silla.ac.kr
김미향
- 직책
교수, 생활과학대학장, 부산사상구어린이급식관리지원센터 센터장
- 연락처
051-999-5620
- 교과목
- 이메일
mihkim@silla.ac.kr
김미정
- 직책
교수
- 연락처
051-999-5248
- 교과목
- 이메일
mjkim@silla.ac.kr
공창숙
- 직책
교수, 임상영양전공 주임교수, 부산강서어린이급식관리지원센터 센터장, 해양식의약소재융합기술연구소 소장, 신라대학교 교육혁신원 원장
- 연락처
051-999-5429
- 교과목
- 이메일
cskong@silla.ac.kr
박미화
- 직책
교수
- 연락처
051-999-5908
- 교과목
- 이메일
mhpark@silla.ac.kr
정경임
- 직책
교수
- 연락처
051-999-7618
- 교과목
- 이메일
jki9074@silla.ac.kr
오정환
- 직책
교수
- 연락처
051-999-5796
- 교과목
- 이메일
jhoh@silla.ac.kr
최영주
- 직책
명예교수
- 연락처
051-999-5459
- 교과목
- 이메일
yjchoi@silla.ac.kr
서홍원
- 직책
겸임교수
- 연락처
051-999-5457
- 교과목
- 이메일
이고은
- 직책
겸임교수
- 연락처
051-999-5457
- 교과목
- 이메일
안정미
- 직책
강사
- 연락처
051-999-5457
- 교과목
- 이메일
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2013년도 경상남도 지방공무원 임용시험 계획 공고
손님 2013-02-22 14:56 1,530
2013년도 경상남도 지방공무원 임용시험 계획 공고
◎ 한국연합고시학원 홈페이지 주소
( http://www.ieni.co.kr )
◎ 한국연합고시학원 운영 공무원 시험 다음카페 주소
( http://cafe.daum.net/ieni15880977 )
◎ 이미지가 째질 경우 상세한 내용은 학원홈페이지 경상남도도청 홈페이지를 참조하세요
2013년도 경상남도 지방공무원 임용시험 계획을 다음과 같이 공고 합니다.
2013년 2월 22일
경상남도인사위원회위원장
1. 선발예정인원 : 39개직류 821명
가. 임용기관별 선발예정인원(제1회 26개 직류 766명 /제2회 13개 직류 55명)
|
구분 |
시험명 |
직 급 |
직 렬 |
직 류 |
선발예정 인 원 |
임 용 예 정 기 관(인원) |
|
|
총 계 |
821명 |
|
|||||
|
제1회 임 용시 험(8.24) |
소 계 |
766 |
|
||||
|
공개경쟁임용시험 |
8급 |
간 호 |
간 호 |
23 |
창원2, 진주1, 통영3, 사천3, 밀양1, 양산2, 남해1,산청3, 함양3, 거창2, 합천2 |
||
|
보건진료 |
보건진료 |
6 |
거제1, 창녕2, 남해1, 합천2 |
||||
|
9급 |
행 정 |
일반행정 |
337 |
도일괄 25, 창원43, 진주15, 통영13, 사천17, 김해40, 밀양26, 거제 8, 양산23, 의령 7, 함안 6, 창녕24, 고성19, 남해18, 하동11, 산청 3, 함양 9, 거창 6, 합천24 |
|||
|
일반행정(장 애) |
33 |
도 1, 창원 6, 진주 2, 통영 2, 사천 2, 김해 2, 밀양 3, 거제 1, 양산 1, 의령 1, 창녕 2, 고성 2, 남해 2, 하동1, 함양 1, 거창 2, 합천 2 |
|||||
|
일반행정(저소득층) |
14 |
창원 2, 진주 1, 사천 1, 김해 1, 밀양 1, 거제 1, 양산 1, 창녕 1, 고성 1, 하동 1, 함양 1, 거창 1, 합천 1 |
|||||
|
세 무 |
지 방 세 |
20 |
창원 3, 진주 2, 통영 1, 사천 1, 김해 2, 거제 5,양산 2, 남해 2, 하동 2 |
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|
전 산 |
전 산 |
6 |
창원 4, 양산 1, 남해 1 |
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|
전산(장애) |
1 |
양산 1 |
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|
사회복지 |
사회복지 |
54 |
진주
| ||||