Training of bakery professionals based on nutrition and health functionality

베이커리전공

영양 및 건강기능성 기반의 베이커리 전문인재 양성

교육과정

  • 1학년

    • 실험조리
    • 식생활관리
    • 조리실습
    • 식품학
  • 2학년

    • 영양학
    • 식품미생물학
    • 제과제빵 기초실습
    • 바리스타실습
    • 식품화학 I
    • 제빵실습
    • 제과실습
  • 3학년

    • 조리원리
    • 식품구매
    • 공중보건학
    • 디저트 조리실습
    • 카페아트 & 커피메뉴 개발
    • 식품위생학
    • 베이커리 HACCP
    • 카페브런치
  • 4학년

    • 식품위생법규
    • 캡스톤 디자인(제품개발)
    • 영양기능성제과제빵
    • 떡 한과실습
    • 식품가공 및 저장학
    • 베이커리 매장실무
    • 베이커리 현장실습

취득 자격증

교수소개

SILLA UNIVERSITY

주요프로그램

취업&진로취업게시판

취업게시판


[연산동] 병원 식당 조리원 모집

식품영양학과 2024-08-29 13:46 396

[연산동] 병원 식당 조리원 모집 [연산동] 병원 식당 조리원 모집 [연산동] 병원 식당 조리원 모집
모집부분 및 상세내용

  • 업무시간
 - 오전 6시 출근
 - 오후 6시 퇴근
  • 휴게시간
- 9:00 ~ 10:30
- 13:30 ~ 15:30

(급여는 면접 시 협의가능합니다.)

  • 주요업무
- 식사준비 및 제공
- 재료 관리 및 손질
- 주방 청결 유지
- 메뉴 개발 및 연구
- 고객 요구 사항 반영

  • 지원자격
- 경력: 경력 1년이상

  • 우대사항
- 예/체능계열
- 양식조리기능사, 한식조리기능사, 한식조리사
- 국가유공자, 영어능통자, 인근거주자, 해당직무 근무경험, 기숙사 생활가능자, 지방근무 가능자,
스케줄 근무 가능한 자, 차량 능력우수, 운전가능자, 해당직무 인턴경력
* 자세한 사항은 파일첨부를 통해 확인하시면 됩니다.

051-963-2139